Обжаренные перепелиные яйца

Сварить перепелиные яйца вкрутую, очистить, снять пленку, 2-3 сырых яйца взбить в пену. Смочить вареные очищенные яйца во взбитых, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле. Вынуть шумовкой на решето, уложить горкой, украсить петрушкой.

Читайте также:  Сырой яичный напиток

Оставьте комментарий